インド料理　シャングリーラ

【チェック！】辛さをお選び下さい

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[6種類の辛さよりお選び頂けます］お子様「0」、甘辛「1」、普通「2」、中辛「3」、辛口「4」、激辛「5」、超激辛「6」

スペシャルセット

各2189円(税込)

サラダ、カレー2種類（海老トマト、ほうれん草チキン、バターチキン、マトン、ナスチキン、シーフード）、ナン、ミニライス、チキンティッカ1P

【ナンの変更】

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ガーリックチキン・ハニーチキン：各385円(税込)/ゴマナン・ガーリックナン・ハニーナン：各220円(税込)

【おすすめメニュー】

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ひよこ豆とアボカドサラダ：770円(税込)/新鮮野菜のサラダ：440円(税込)/唐揚げ：880円(税込)

【ドリンク】

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グラスビール：539円(税込)(単品638円(税込))のところ/【ソフトドリンク】ラッシー/マンゴーラッシー/インドチャイ（ホット/アイス）/ジャスミンティー/オレンジジュース/ウーロン茶/コーヒー（ホット/アイス）各220円(税込)

キーマとほうれん草のカレー/シャングリーラ チキンマサラ 　

各1204円(税込)

キーマとほうれん草のカレー：スパイスとハーブで鶏挽肉を炒め、タマネギベースのルーで煮込んでさらに新鮮なほうれん草を入れたヘルシーなカレー/シャングリーラ チキンマサラ：タンドールで焼いたチキンをハーブに合わせたクリームベースのルーで煮たまろやかなカレー

ネパーリ チキンカレー/チキン バルタ

各1204円(税込)

ネパーリ チキンカレー：スパイスの辛みと香りの効いた特製スープ仕立てのチキンといんげんの入ったシンプルなカレー/チキン バルタ：タンドールで焼いたチキン・ゆで卵・カシューナッツ・レーズンの入ったマイルドなカレー

チキン ラザワープ

1,204円(税込)

じっくりと煮込んだタマネギとカシューナッツベースのルーに特徴のスパイスとハーブを加え、やわらかいチキンとキーマとホールマッシュルームを入れて煮込んだ味わい深いクリーミーなカレー

チキンカレー/チキン ディルクシュ

1144円/1265円(税込)

チキンカレー(おすすめ)：じっくりと煮込んだ玉ねぎベースのルーに特製スパイスとハーブを加えチキンが柔らかくなるまで、さらにコトコト煮込んだ味わい深いカレー/チキン ディルクシュ：オムレツで包んだチキンティッカが入ったシャングリーラ特製カシューナッツベースのカレー

パラクパニール/チャナマサラ

各1204円(税込)

パラクパニール：スパイスを効かせたほうれん草のルーにパニール（カッテージチーズ）を合わせた北インドの代表的なカレー/チャナマサラ：とてもスパイシーなひよこ豆のドライカレー

ダルカレー

1,144円(税込)

ネパールやインドで良く食べられるシンプルな豆カレー

ダルパラク/ビンディマサラ

各1204円(税込)

ダルパラク：スパイシーでヘルシーなほうれん草と豆のカレー/ビンディマサラ：トマト、玉ねぎ、オクラをスパイシーソースで炒めたドライなピリ辛オクラカレー

シャヒパニール　

1,265円(税込)

クリームをふんだんに使ったルーにスパイスを合わせパニール（カッテージチーズ）、レーズン、カシューナッツを加えたリッチな味わいのカレー

シャングリーラ フィッシュカレー　

1,204円(税込)

ココナッツの風味豊かなマイルドな魚カレー

エビとほうれん草のカレー/プラウン マサラ

各1204円(税込)

エビとほうれん草のカレー：スパイスの効いたほうれん草のルーの旨みとエビの甘みが合わさった極上のカレー/プラウン マサラ：シャングリーラ特製カシューナッツベースのルーにエビとピーマンを加えて煮たスパイシーなカレー

プラウン パティヤ/プラウン グシャネ　

各1204円(税込)

プラウン パティヤ：エビ・ダル豆・ナスが絶妙にマッチしたスパイシーでヘルシーなカレー/プラウン グシャネ：エビとホールマッシュルームをフレッシュトマト・ココナッツミルク・クリームで作ったルーで絡めた、当店オリジナルの大変人気なカレー

マトンのほうれん草のカレー/マトン シャヒ マサラ　

各1265円(税込)

マトンのほうれん草のカレー：じっくり煮込んだマトンカレーをスパイスの旨みがしみ込んだほうれん草のルーと合わせた専門店ならではのカレー/マトン シャヒ マサラ：シャングリーラマトンカレーにゆで卵・カシューナッツ・レーズンを入れクリームで仕上げたスパイシーでリッチな味わいのカレー

マトン ドー ピャーザー/マトン べガム バハル

各1265円(税込)

マトン ドー ピャーザー：マトン・玉ねぎ・トマト・ピーマンを強火でさっと炒めたドライカレー/煮込んだカレーとは一味違うドライカレーならではのスパイスのフレッシュな辛みと香りを堪能できるい一皿/マトン べガム バハル ：じっくり煮込んだタマネギとカシューナッツベースのルーに特徴スパイスとハーブを加え、やわらかいマトンとホールマッシュルームの味わい深いクリーミーなカレー

アボガドサラダ/キャッシュニューナッツサラダ/シャングリーラ マサラ サラダ

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アボガドサラダ：874円(税込)/キャッシュニューナッツサラダ：935円(税込)/シャングリーラ マサラ サラダ：759円(税込)

チキンマッシュルームスープ　

781円(税込)

チキンの出汁とガーリックの風味が旨さを倍増させるシャングリーラオリジナルスープ

チョエラ/チャウミン　

962円/1265円(税込)

チョエラ：ハーブに漬け込んだチキンをタンドールで焼きさらに香味野菜と炒めたスパイシーな一皿/チャウミン：鶏肉と野菜入りのネパール風のスパイシーなやきそば

ネパーリオムレツ

715円(税込)

玉ねぎ、しょうが、トマト、コリアンダーが入ったスパイシーなネパールのオムレツ

砂肝炒め

869円(税込)

チキンマライカバブ　6個

962円(税込)

スパイスを加えたクリームベースのマイルドなタレに漬け込みタンドールで焼いたチキン

ガーリックチキン　(2個/4個)

841円/1507円(税込)

骨付きチキンを特製ガーリッククリームソースに漬け込みタンドールで焼いた料理

シースカバブ　4個/ベジタブルカバブ　

1144円/1265円(税込)

シースカバブ：マトン（羊）の挽肉・玉ねぎ・ピーマンを香り高いスパイスと混ぜ合わせタンドールでジューシーに焼き上げた串焼きのカバブ/ベジタブルカバブ：パニール（カッテージチーズ）、マッシュルーム、ピーマン、玉ねぎ、ミニトマト、パイナップルをヨーグルトにハーブを合わせたソースで味付けしタンドールで焼いたヘルシーなカバブ

シャングリーラカバブ　(2個/4個)

各841円/1507円(税込)

当店オリジナルのクリームナッツソースに漬け込んだ骨無しチキンをタンドールで焼いた自慢の一皿

フィッシュティッカ (2個/4個)

各841円/1507円(税込)

肉厚のカジキマグロをタンドールで串焼きした南インドのポピュラーな料理

シャングリーラ スペシャルナン　

660円(税込)

ジャガイモ、ナッツ、レーズン、ココナッツ入りの甘いナン

ガーリックナン/ゴマナン

各539円(税込)

ガーリックナン：にんにくを使い香り豊かに仕上げたナン/ゴマナン：たっぷりのゴマが香ばしいナン

マサラ クルチャ/バトゥーラ

660円/770円(税込)

マサラ クルチャ：スパイスで味付けした野菜を詰めて焼き上げたナン/バトゥーラ：インドでポピュラーな揚げたパン

チャパティー

418円(税込)

全粒粉を水で練り、発酵させずに薄く延ばして鉄板で焼いた素朴でとてもヘルシーな北インドの伝統的なパン

サフランライス/ライス

539円/418円(税込)

サフランライス：クミンシード入りのサフランで着色したライス

ゴマアイスクリーム/ココナッツアイスクリーム

各539円(税込)

クルフィ/フルーツライタ

各715円(税込)

クルフィ：インドのポピュラーなピスタチオ入りミルクアイスクリーム/フルーツライタ：自家製ヨーグルトに果物を加え、さらにアルフォンソマンゴーを添えたデザート

マンゴーメルバ

781円(税込)

風味豊かなマンゴーのアイスクリームにマンゴースライスを添えたデザート